Torta Homer

Ciao a tutti, eccomi di nuovo qui, dopo la pausa estiva.

Oggi vi posto la torta fatta per il compleanno del fratello di un mio amico, Cristian,  è stata una richiesta improvvisa quindi ho avuto solo un pomeriggio per decidere che decorazione fare e anche per realizzarla. Spero vi piaccia. Ciao.

La base è il solito pan di spagna farcito con crema chantilly e fragole, bagnato con sciroppo al rum e ricoperto di panna montata fresca e fragole.

Il disegno è fatto con pasta di zucchero al miele; ho ripreso un disegno da internet è l'ho riportato sulla pasta stesa, l'ho ritagliato e colorato.
Piccolo errore la maglietta di Homer doveva essere bianca ma forse è stato meglio così altrimenti non si sarebbe distinta sulla panna....

E' venuta molto alta, pesava due chili abbondanti ; chiedo scusa per la qualità delle foto ma sono andate perse è abbiamo faticato per ritrovarle, meglio di così non si poteva fare...
Alla prossima ciao.