Ciao a tutti, questa è la torta che ho fatto per la cresima di mio nipote Alessandro.
Mia Cognata l'ha vista su Cook e mi ha chiesto se potevo rifarla.
Il solito pan di spagna da 12 uova con crema chantilly e bagna al rum, ricoperta di panna montata con motivo a canestro (il mio primo canestro... abbiate pietà!!); decorazioni fatte con pasta di zucchero senza glucosio e bordi di crema al burro azzurra.
Spero vi piaccia, a presto.
